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新型生物饲料添加剂产业化技术示范与推广
日期:2014-04-03 


  主要完成单位:中国农业科学院饲料研究所
  主要完成人员:丁宏标,乔宇,陶正国,高秀华,张正凤,赵剑,冯猛,魏玉东,赵秀花,张守伟,徐东华,刘升伟,张进红,李秀岭,梁永晔,刘大勇,王晓睿,陈小兵,王海燕,黄辉,吴秀丽,黄俊,葛存芳,肖俊峰,廖一锋
  起 止  时 间:2012年1月—2012年12月
  获 奖  情 况:2011-2013年度全国农牧渔业丰收奖一等奖
  内 容  提 要
  饲料添加剂生产应用技术是饲料工业的技术核心,一直是饲料科学研究的重点领域。1995年以后,人们高度重视食品安全,世界上许多国家纷纷禁止在饲料中添加抗生素,进而研究开发饲用抗生素的替代技术和绿色无公害新型饲料添加剂。本项目研制推广新型生物饲料添加剂-饲用酶制剂、微生态制剂和饲用寡糖。它们的实用价值主要体现在提高畜禽及水产动物的生产性能,降低生产成本,解决由于添加抗生素引起的病原菌耐药性问题,提高畜产品品质以及减少畜牧生产对环境造成的污染,替代进口同类产品,提供绿色安全、无残留、营养价值高的畜产品。
  推广成果为新型生物饲料添加剂开发和集成配套技术示范推广。包括饲用酶制剂发酵生产和制粒;复合酶的高效配伍和应用;酶转制备寡糖;益生菌的开发以及替代抗生素的畜禽日粮的配制和推广。技术上实现9种产品生产;发表论文22篇,获得授权专利11项,鉴定成果2项,参与制定国家标准7项,提出产品配套使用的最佳配方和添加量;创制产品荣获北京市2011年行业影响力品牌奖1项,广东省名牌产品2项,广东省高新技术产品2项,国家重点新产品1项。组织措施包括技术发明人和配方师直达基层服务;多建示范区、进行养殖试验,宣传和技术讲座;参加放心农资下乡;通过和北京、广东、江苏、河北等畜牧技术推广部门合作,累计建立示范区162个,三年共推广应用生猪2738.54万头,家禽54727.76万只,水产620.8万亩,平均提高养殖纯收益12%,取得总经济效益99500.7万元。推广期节约饲料粮25万吨,提高产品品质,减少养殖排泄,减少高铜、抗生素污染。




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