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早熟苹果新品种华硕的培育与示范推广
日期:2013-12-16 

主要完成单位:中国农业科学院郑州果树研究所

主要完成人员:阎振立、过国南、张恒涛、张顺妮、张瑞萍、刘珍珍、张建国、杨学奎、徐世彦、刘 

  间:199601月—201012

  况:2012年河南省科技进步二等奖

  要:本项目是在九五农业部科技攻关、十五国家科技攻关、863、十一五国家科技支撑等多项课题的资助下,通过有性杂交和分子育种技术手段相结合,聚合多个优异基因,历时15年培育成早熟、优质、耐贮藏的苹果新品种,2009年通过河南省林木品种审定。

育成的红色、大果型、耐贮藏的早熟苹果新品种华硕,打破了现有苹果早熟品种不耐贮藏、货架期短的共有缺点,具有以下突出优良性状:

成熟早:果实发育期110天左右,郑州地区8月初成熟。

果实大:平均单果重242,最大果重达650,是典型的大果型品种,符合我国及东南亚消费者'好大'的需求。

 着色鲜艳:果实底色绿黄、充分成熟后底色黄白,果面着鲜红色,着色面积达70%,个别果实可达全红。

品质优良:肉质中细,脆而多汁,果肉硬度10.1kg/cm2,可溶性固形物含量13.9%,可滴定酸含量0.42%,酸甜适口,风味浓郁。

贮藏性好:成熟果实在普通室温下贮藏30天以上,肉质仍能保持松脆而不沙化,具有较长的货架期;在冷藏条件下其果实可延续供应到富士成熟上市,市场供应期较长。

结果性状好、丰产:华硕早果性好,新建果园三年即可结果,高接树次年结果;坐果率高、无采前落果。其果实可于开始着色后提前采收上市,也可到果实充分成熟达到其应有品质后采收,克服了苹果早熟品种采前落果的缺点。

田间表现抗苹果斑点落叶病、白粉病等叶部病害;高抗苹果枝干轮纹病;由于果实在7月底已成熟采收,有效避开了苹果的炭疽病、轮纹病等发病时期。

该品种2005年起陆续在河南三门峡、周口、商丘、孟州、巩义和陕西、山东等地开始示范,随后逐步在示范地及周边地区推广应用,深受示范户和经销商的好评,多数示范地均出现了果农乐于发展、竞相种植,经销商乐于销售,高价收购的现象。

截止到20124月,华硕在全国已累计推广面积4.6万余亩,其中20%果园已进入结果期,年产量近1800万公斤,年产值7000余万元,累计新增社会经济效益1.56亿元。

主办:中国农业科学院科技管理局              联系电话:010-82109427
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