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可控环境无公害蔬菜全季节优质高效生产技术研究
日期:2008-04-28 

  主要完成单位:中国农业科学院蔬菜花卉研究所、南京农业大学、西北农林科技大学
山东省农业科学院蔬菜研究所
  主要完成人员:张志斌、郭世荣、邹志荣、王克安、蒋卫杰、贺超兴、谢丙炎、余宏军、王怀松、刘伟、陈运起、李式军、魏民、卜崇兴、孙小镭
  起 止 时 间:2001年1月-2005年12月
  获 奖 情 况:2006年度北京市科学技术三等奖(2007年评奖)
  内 容 提 要:
  针对我国设施蔬菜生长期短、产量低而不稳等生产实际问题,研究了可控环境下番茄、甜椒、黄瓜、甜瓜全季节优质高效栽培技术,项目筛选出适宜蔬菜品种30个,开发出改善根际环境的有机土壤、有机基质栽培技术,制定了病虫害分阶段重点防控与诱抗技术规程,建立了4种蔬菜设施环境与栽培信息数据库,集成组装了4种蔬菜无公害优质高效栽培技术规程。日光温室番茄平均年亩产20.6吨, 甜椒年亩产12.0吨, 黄瓜越冬茬亩产量14.8吨,实现了设施蔬菜优质高产和均衡供应。
  采用价廉易得的秸秆、腐熟有机肥与洁净土壤混合配制的有机土壤栽培系统有机质含量可提高到20-30%,同时蔬菜根际理化结构大为改善。筛选分离到对纤维分解快、抑制病菌的苇末发酵专用微生物种群,将其添加到苇末发酵后开发出苇末有机基质用于蔬菜无土栽培,其质量和应用效果达到草炭标准。将有机农业与设施栽培相结合开发的有机土壤栽培技术既解决了农产废弃物的可持续循环利用问题,又大大提高了蔬菜品质,节省了化肥施用量及灌水量,是一项资源高效利用且环境友好的可持续农业新技术。
  提出了以栽培措施与物理防治为主的4种蔬菜主要病虫害全程控制技术,应用新型植物诱抗剂诱导甜椒抗多种病害,效果显著,制定了温室蔬菜全程分阶段病虫害系统控制规范。建立了温室番茄、甜瓜干物质积累和分配模拟模型及较完整的设施蔬菜全季节栽培环境数据库,为蔬菜作物的管理与决策提供了信息化平台。

 

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